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丽江金凯时AG同时进行治理技术培训和规范采购验收流程会议

更新功夫:2017-09-26 16:02:47 阅读次数:944 作者:

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   2017年9月24日上午9点 ,丽江金凯时AG公司在凯时AG工业园四楼阶梯教室进行了《班组长现场治理技术提升》的培训 ,与此同时 ,在旁边的会议室召开了《关于规范采购验收流程》的会议。

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   在整齐响亮的凯时AG标语中 ,培训和会议同时起头。《班组长现场治理技术提升》的培训由丽江金凯时AG人事部朱华玉主讲 ,参与人员为公司班组长及以上治理人员。本次培训从班组长的角色认知和执行能力两风雅面发展 ,并大量以公司各业务项目点的现实案例进行分析 ,通俗易懂、单一了然 ,引起了现场学员的深度共识。各学员纷纷分解自己的优势与劣势 ,暗示在将来的工作中肯定扬长避短、致力进建 ,不休提升自己的综合治理能力。

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  《关于规范采购验收流程》的参会人员为丽江公司总经理、现场掌管人、采购员、仓管员 ,由总经理助理张军主导 ,从采购员与仓管员的职业操守、采购准则、验收准则、贮存领料准则、单据证件治理、报销流程、成本管控等七风雅面做相识说 ,梳理流程 ,强调准则 ,要求各人必须严格按公司规章造度去执行。

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   食品安全沉于泰山 ,三安工作常抓不懈。所有参与同事均再次温习和坚韧了食品安全与电气安全的知识点。《食品安全关键节造环节》从人员健全证、制品售卖中心温度、食品留样、食材采购与验收、打餐用具与制品份数盒洗濯消毒、制品退回管控、食材分类与贮存、制品中心温度管控、环境卫生与工用具卫生九风雅面进行了要求。《电气安全关键管控点》从电气安全、燃气安全、消防安全三风雅面进行具体解说 ,选取大量的图片做对比 ,了如指掌!

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   最后 ,丽江公司总经理檀玉红先生做了总结:在座的各位都是带兵的人 ,回去之后要深刻坚韧今天的进建内容 ,丽江公司治理要走两条线 ,一条是安全线:食品安全、消防安全、操作安全;另一条是营运线:成本、品质。丽江金凯时AG一向以来都把发现问题和解决问题的能力当作衡量干部的尺度之一 ,在遇到问题时 ,无论是处置客人投诉还是协调员工关系 ,反映能力与应变力都是不成短缺的 ,凯时AG干部要在这方面加强 ,能力实时妥善地处置问题。凯时AG干部要遵从铺排、遵从治理 ,勤恳工作、勤恳进建 ,联结敦睦、乐于助人 ,支出智慧、支出劳动!凯时AG员工要养成四个优良的习惯:眼勤、手勤、嘴勤、腿勤 ,更好地服务客户 ,提高客户中意度!

 

   期间 ,龙华园区经理奚传红先生使用他在富士康餐厅十多年的经验堆集 ,现场分享了食材成本若何管控 ,各人都感触很受用 ,纷纷暗示要把食材管控六步曲使用到现实工作中去。

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